退院しました [日記]
無事退院しました。
入院時、ジャージャー麺がおいしかったので、早速お昼に作りました。
おいしいごま油を熱し、にんにくのみじん切りを香りがでるまでいためたら、豚ひきとたっぷりの椎茸と竹の子のみじん切り。
甜麺醤・オイスターソース・豆板醤を適宜加え、しょうゆ・酒・砂糖・塩・こしょうで調整。
ゆでたての麺に、レタス・細めのもやし・きゅうり・ブロッコリーのスプラウト。
おうちだと、食べすぎちゃうんですよね。
絶対適量以上だわ。
2014-06-26 21:50
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