いつもと違うお醤油を試す

めったに切らさないお醤油が切れた(´･_･`)
ちょっと気になっていたお醤油を試すことに。


時間がたって黒くなったお醤油って，旨味が減ってしょっぱい気がするのよ。
空気が入らない構造に興味しんしん！



フタを取ると、小さな注ぎ口。


液だれもせずいい感じ。

‥‥‥あれぇ、空気入ってるねぇ

んーっと、どうして？