毎日のように圧力鍋を使っています。いい事だらけのこのお鍋、もっと知って欲しいです。生活クラブ生協のお気に入り食材と一緒に紹介します。
昨夜煮ておいたスペアリブを煮詰めているところです。前の晩煮ておくと、朝 脂が白く浮いているので取り除くの簡単です。こっくり煮あがりました(*^_^*)ご飯にも合いますが、お箸でほろっとはずして、温めたクワパオ(割包 肉まんの皮のみ分厚くしたようなもの)にはさんでいただくのもとっても美味しい!作り方は、こちらです。
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